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Quand il s'agit d'une bonne nutrition, les écureuils, les graisses et les glucides balayent instantanément devant notre regard mental.
Le 20 octobre, le monde entier a célébré la Journée internationale du cuisinier et le 21 octobre, l'école culinaire en ligne du programme Talking About Nutrition a ouvert ses portes aux jeunes cuisiniers. Dans la première leçon, plus de 1000 classes d'écoles dans différentes régions de notre Russie, d'Arkhangelsk à Vladivostok, ainsi que de la République du Bélarus, ont été enregistrées.
Un appel virtuel lors de l'ouverture de l'école culinaire en ligne a été lancé par Grigory Gladkov, artiste émérite de la Fédération de Russie, auteur de nombreuses chansons pour enfants les plus célèbres. L'invité d'honneur était Viktor Belyaev, président de l'Association nationale des spécialistes culinaires de Russie.
La leçon elle-même a eu lieu dans un studio de Moscou, où le chef Mikhail Liske et les gars du studio de musique de Dubna ont proposé un dessert savoureux et sain à base de citrouilles et de pommes, tandis que des enfants d'autres villes se préparaient avec eux, en regardant la leçon diffusée sur le site Web du programme.
L'excellence culinaire est l'un des modes d'expression créative qui, sans aucun doute, contribue au développement harmonieux de l'enfant. Désormais, les participants au programme «Parlez d'une bonne nutrition» peuvent non seulement se familiariser avec les bases d'une bonne nutrition, mais aussi apprendre à cuisiner des plats savoureux et sains - salades, desserts, sandwichs aux légumes, ainsi que découvrir les secrets de la table et de la décoration des aliments. Au total, cinq cours de cuisine sont prévus au cours de l'année, chacun étant diffusé en ligne. Les cours seront dispensés par Mikhail Liske, des artistes et scientifiques célèbres seront les invités du studio. Pendant l'émission, les participants peuvent non seulement cuisiner avec le chef, mais aussi lui poser des questions en utilisant la fonction "commentaires".
Deux semaines avant la leçon en ligne, le site Web organise une présentation et une recette avec une description détaillée du processus de cuisson. Après la vidéo, le cours de cuisine est également affiché sur le site. Si vous n'avez pas pu participer à la diffusion, un cours de cuisine peut être organisé ultérieurement par enregistrement vidéo. Tous ceux qui participent à au moins 3 cours de cuisine sur 5 recevront un «Diplôme de chef» à la fin de l'année scolaire.
Vous pouvez vous familiariser avec le programme de cours détaillé et vous inscrire en tant que participant sur le site.
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